[观天下]广东人聊天，十句话里八个带鸡[22P]

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卡拉卡拉

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广东百鸡宴威震四方，鸡在广东饮食地位首屈一指。

港片里的角色喜欢用食物骂人，饮食对省港语言文化的构建。

由此推导，大湾区民众日常口语必带“鸡”。

事实证明的确如此。没有鸡，省港口语将失去它的灵魂。

如果说话带一个“鸡”罚一百块，那湾仔靓妹人均负资产。

一个外地人到广东听他们讲话，最先反应过来的是把人当做鸡的形容。腾鸡，形容人慌张。弱鸡，形容人差劲如废柴。发瘟鸡，形容人神神叨叨。铁嘴鸡，形容人尖酸刻薄能言善辩……形容词/名词+鸡=人的状态，这样的词组可以无穷尽。就像近几年走红网络的“小学鸡”，外地人听起来以为是某种网络词汇玩梗，其实广东人一直就这么讲。

被叫鸡太多，很难不觉得这很贬义，感觉比蠢驴还不如，搞得人脸色都变了，差点撸起袖子开干。那是对鸡不熟悉所致。如果有个角色出现频率跟人一样多，那就不存在特殊矮化，只是某种程度副词，让人的行为举止更加生动形象。鸡鸡复鸡鸡，你得多听多留意。

就拿“小学鸡”来说，这跟鸡有什么关系？可以延伸到“一蚊鸡”这个词，指的是一块钱的意思。清末时期，墨西哥银元进广州大量流入中国，因为银元上面刻着一只鹰，被当地人戏称鸡，也作一文鸡。流传至今，一蚊鸡也指很便宜，不值一提的意思。

“岭南阳明之地，乃鸡之宅”。两广一代自古对鸡相当推崇，一蚊鸡的使用，让鸡“小玩意”“小东西”的意思更加深入人心。“小学鸡”也就顺势而成形容人惹是生非的小屁孩。加之弱鸡、滕鸡之意，形容人的某种状态，也就有了具象化的感知。

除了通俗的形容，动词+鸡，鸡在这里做副词，这便属于进阶鸡语。吹鸡，号召集合。吓鸡，吓唬人。走甩鸡，躲过一劫。谢鸡，嗝屁玩完……这一部分就涉及更多粤语语法，晦涩难懂。看到这里，你这才正视鸡在省港文化里的复杂性，并不存在贬义，而是神鸡妙用，其中大有玄鸡。

我们可以挑几个带鸡的词来品析。“无情鸡”并非指人无情，而是指被解雇，炒鱿鱼。但它和随时可炒的鱿鱼不同，颇有讲究。无情鸡使用的场合是指年末尾牙宴席。老板把桌上那只鸡头对着你，并且殷勤地为你夹鸡。这与风土人情饭桌文化息息相关。它比随意的炒鱿鱼更郑重，意味着年终裁员，并且手法阴阳，暗示你另谋高就，带点鸿门宴的感觉。

“捉黄脚鸡”是捉奸的意思。早年物质匮乏，为了多下蛋，广东农村养母鸡比公鸡多。但拜神又得用公鸡，每当捉来祭祀，公鸡四处逃窜，于是村民想了个法子，洒谷子让母鸡吃，公鸡前来交配，便趁机捉拿。

这个说法听起来多了些趣味，于是成为八卦周刊对这类事件的惯用称谓。

“执死鸡”也并非什么坏话，反倒是捡便宜的意思。把摊贩丢掉的死鸡捡回家，现在经常比喻为捡到别人出让的门票等好物，有意外捡漏的惊喜。

“静鸡鸡”形容静悄悄的环境。来源于鸡走路蹑手蹑脚，一直点头但异常平稳。粤语叠词ABB、AAB两种形式都很常见。比如眼碌碌，圆氹氹，也有傻傻下，嗱嗱声。于是“静鸡鸡”同时也作“静静鸡”。

问题来了，这两个词到底哪个更静？这个话题可谓是大湾区民众的老梗。《志明与春娇》里就有这个段子作为俩无聊情侣的拌嘴日常。没有正确答案，就看你是怎样看待鸡。

“死鸡撑饭盖”就非常形象，形容人死不认错，顶嘴不认账。连这种场面都能构成俗语，不得不说鸡真的是广东人的灵感缪斯。

发鸡盲：走路不长眼。鸡咁脚：跑得快。拜神唔见鸡，意思是是重要时刻遇到了大麻烦。就连菠萝鸡这种菜也能形容人，因为它黏黏糊糊，用来比喻占别人便宜，蹭别人油水的人。

除了人和事，形容物体也有鸡。三脚鸡：三轮车小电驴，二撇鸡：八字胡。鸡矢果：番石榴……鸡可以喻万物。如果不允许用鸡造词，很难讲广东人该怎样重新组织语言。

说了这么多，也只是广东鸡词典里的九牛一毛。下次你去广东就有了知识储备，不然别人说你执死鸡你还要干人家，那简直是没点文化。

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JuneSame

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